천연발효식초/식초이야기

이스트 제조과정

하제식초 2015. 4. 6. 10:14


제발.. 이스트가 화학합성물이라고 하지 말아줘요...

식품제조 과정은 제조사나 식약처에 의뢰하면 자세한 자료를 받을 수 있습니다.

이건 대한민국 국민이면 누구나 가능한 "권리"입니다..

특히, 식품제조하는 회사는 소비자의 요구에 자기이 제조하는 식품의 자세한 성분분석과 제조과정을 밝힐 의무가 있습니다..


대한민국에서 쓰이는 대부분의 이스트를 제조하는 제니코사의 홈페이지에 공개된 제조과정입니다.

http://www.jenico.co.kr/board/bbs/board.php?bo_table=data1&wr_id=3


제조과정중에 들어간다는 각종 화학물에 대해선

이 제조사의 게시판에 직접 문의하고 답변을 받으세요.


그리고, 그 답변을 받으시면 제발.. 여러 천연식초나 발효식초 관련 게시판에 올리세요..

이것봐라.... 공장이스트에 이런 것들이 들어있단다..

이런 독성분이 나오니 먹지마라......... 하시구요.

얼마나 간단합니까...

글 몇개만 올리면 나오는 그 "근거"를 대지 못해서 

맨날 탈퇴하고 발뺌하고.. 그럴 필욘 없잖아요..


저 같으면 지인이라는 그 교수에게 부탁하겠습니다.

근거자료나 웹페이지라면 주소라도 한줄 보내달라고...

왜... 그 지인이라는 교수에게선 작년부터 제대로 근거자료 하나 대지 못하는 건가요...

구글 검색 5분만에 나오는 내용을 뭐 그리 어렵다고 매번 도망가는지...

저도 답답합니다....



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