발효주 첨가제들. 과일발효주를 만들때 들어가는 첨가물에 대해 간략하게 정리합니다. 대표적인 첨가물 3개입니다.. 각각 펜으로 써놓은 용량을 덜어놓은 건데요, 저울은 가격이 좀 되지만 계량스푼은 다이소 같은 곳에 가도 요즘은 흔하게 구할 수 있습니다.. 계량스푼으로 재서 무게를 표시해 놓은 것이.. 천연발효식초/식초이야기 2014.08.29