오미자 효소 담기 효소란 미생물의 발효로 식품의 영양성분이 더 좋아지는 것을 말합니다. 저는 일반적으로 알려진 것과는 다르게 담습니다.. 82쿡의 발코니님께 주문했던 것입니다. 상태는 좋아보입니다. 옆의 말리는 빨간고추와 비교해도 손색없는 색이죠.. 송이를 봐도 깔끔하고 잘 익었습니다.. 송이송.. 발효음식/발효액 2011.10.09